当店は豚バラ肉を使用している為、お肉も柔らかく食べやすい豚の生姜焼きになります。豚バラ肉の脂の旨みがオリジナル特製ダレに良く合いご飯がすすみます!もちろんお酒のアテにも最高です! ※テイクアウトのみみそ汁はつきません。